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モスフード、全国５分割メニュー、各地域限定、ＦＣも開発参加。
2010年07月28日 / 日経ＭＪ（流通新聞）
モスフードサービスは地場食材を使ったハンバーガー・ホットドッグを８月２４日から地域限定で発売する。全国を５地域に分け、各域内の食材や味付けを取り入れた。地域色を打ち出すため、開発には同社のフランチャイズチェーン（ＦＣ）も参加した。
モスは全国を北海道・東北・新潟（１６７店舗）、関東・甲信越など（５４７店舗）、中京・北陸・関西（２９２店舗）、中国・四国・九州（３００店舗）、沖縄（２０店舗）の５地域に分けた。
北海道・東北・新潟では北海道で人気の鶏から揚げの一種「ザンギ」を挟んだ「ザンギバーガー」（３４０円）、関東・甲信越では東京下町の洋食店をイメージした「ポークソテーバーガー生姜風味」（３６０円）といった地域性のあるメニューを開発。他地域の商品は３２０〜３５０円（沖縄だけ２商品）。１０月中旬まで販売する。
開発にあたり、各地域のＦＣ店舗の代表者とも意見交換し、名産品を取り入れた。販売に先立ち８月１９日〜２０日の間、東京と京都の直営２店舗では全６品を先行販売する。
