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この味を世界まで! 一品料理と鉄板鍋 "やみつきのした"

お問い合わせ
出展社名	やみつきのした
担当部署	FC本部
電話番号	06-4798-2609
E-mail	info@yamitsukinosita.com

ここに自信あり！創業22年の実績・歴史、圧倒的な差別化商品、高い収益性

一品料理と鉄板鍋「やみつきのした」5つの強み

●普遍の集客力と直営で22年余支持されてきた実績
創業者木下がこのお鍋を生み出して20年余り。秘伝のダシを使った変わらない味を頑なに守り続け、口コミでお客様を増やし今日まで支持されてきた実績。

●職人不要の店舗オペレーション
看板商品の秘伝のタレや、これまで職人の技術で行っていた一品料理などをPB商品化。調理経験の少ないスタッフでも短期間で完成度の高い調理が可能。

●季節を問わない主力商品
「お鍋」と言うより「炊き肉」のイメージで受け入れられる「鉄板鍋」は、ヘルシー&スタミナ料理として一年を通じてお客様に受け入れられる。

●徹底した人材教育・研修制度/本部フォローの充実
45日間の充実した店舗研修
開業前5日間・OPEN後2日間、本部スタッフによる安心の店舗研修
3ヶ月に一度の本部スタッフに臨店指導
その他、衛生・モニター・メニューチェンジ・販促企画など充実したサポート体制。

●低コスト初期投資と圧倒的な強みの収益構造
営業利益率約23%。オープンから約20ヶ月での初期投資回収が可能。

このビジネス情報の分類: フランチャイズ/フードサービス業

フランチャイズ加盟、ビジネスパートナー募集の概要

店舗の立地物件の条件	●ビルイン型坪数:16～30坪(理想22坪) 席数:26～50席(理想35席) フロア:1F or 2F(専用階段付地下1階・2階可能) ・飲食店の居抜き物件で有効活用可能
募集エリア	関東, 東海, 近畿, 四国, 九州
現在の展開エリア	関東, 東海, 近畿, 四国, 九州
現在の店舗・業務提携先の数	直営：11店　FC：9店
募集中の加盟者・ビジネスパートナー	法人および個人
加盟を検討する人へのメッセージ	「やみつきのした」創業22年の歴史を誇る、新ジャンル"鉄板鍋"。高い商品力で顧客に支持されています。味には自信があり、この鍋を一人でも多くの人に食べて頂く為に、フランチャイズ化を開始いたしました。まだまだFC本部としては、スタートしたばかりです。この熱き想いにご賛同頂き、共に世界にこの味を伝え、共に成長してまいりましょう!

契約の概要

契約期間	5年
契約更新料	0万円
ロイヤルティ(%または金額)	10万円

標準開業資金

加盟金	300万円
保証金	200万円
契約終了時の保証金返還	あり
内外装・工事費	870万円
什器・備品等	310万円
その他	50万円
合計	1910万円（お問い合わせ下さい。）
補足説明	・開業資金計画の詳細は、物件ごとに詳細の見積もりを行います。・別途消費税がかかります。・別途物件取得費がかかります。・居抜き店舗の厨房機器費は営業年数、機器の状態により異なる。・内外装工事費は物件の設備状態、物件の特性により異なる。・内外装工事費には、厨房機器費も含んでいる。・備品その他経費は営業面積により異なります。・上記モデルは開業資金等を保証するものではありません。

モデル店の月間収入

月間売上高	400万円
売上原価	116万円
売上総利益(粗利)	284万円
営業利益	84万円
補足説明	・上記モデル数値は売上・利益を保証するものではありません。・営業利益は減価償却後を想定しています。・別途消費税がかかります。